Ada Nasi Putih hingga Hitam, Mana yang Paling Sehat?

Nasi hitam juga memiliki kandungan vitamin E dan zat besi. Dengan dua kandungan tersebut, nasi hitam mendukung kesehatan jantung dan fungsi hati.

Nasi hitam juga memiliki indeks glikemik sedang yang membuat Anda kenyang lebih lama, memberikan lebih banyak protein dan serat daripada nasi putih.

Dari empat jenis beras tersebut, nasi hitam menjadi beras paling sehat. Kemudian diikuti oleh nasi merah, nasi cokelat, dan terakhir nasi putih.

Namun, pilihan "terbaik" bergantung pada preferensi individu, kebutuhan diet, dan tujuan kesehatan. Perhatikan ukuran porsi dan metode memasak, karena nasi padat kalori.