4 Resep Asinan yang Menyegarkan untuk Camilan Akhir Pekan

Aduk rata buah rambutan, air jeruk, potongan jeruk lemon cui, dan manisan kiamboy. Sisihkan. Masukkan air, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah ke dalam blender, proses hingga agak halus.

Tuang larutan cabai ke dalam panci, tambahkan gula pasir, dan garam, masak di atas kompor hingga mendidih. Angkat. Tuang rebusan air cabai ke dalam buah rambutan, aduk rata. Simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama semalaman. Sajikan.

4. Resep Asinan Sayur Bogor

Bahan-bahan:

100 gr daun kol, iris

100 gram sawi asin, peras, iris

100 gram bengkuang, iris korek api

1 buah wortel, iris korek api

100 gram timun muda, iris

Bumbu Halus: