Resep Rendang Bumbu Jawa, Dijamin Ketagihan

JAKARTA - Rendang identik dengan masakan khas Padang. Namun, jika ingin menikmati rendang dengan bumbu lain, Anda bisa membuat rendang dengan bumbu Jawa. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi dan cocok disajikan di momen libur saat kumpul bersama keluarga.

Dikutip dari akun Instagram Devina Hermawan, @devinahermawan, jebolan MasterChef Indonesia ini berbagi resep mudah membuat rendang bumbu jawa . Dijamin membuat Anda dan keluarga ketagihan.

Resep Rendang Bumbu Jawa

Bahan:

1,2 kg daging sapi sengkel



3 lembar daun salam

2 batang serai, geprek

5 lembar daun jeruk

3 sdm gula merah

500 ml santan instan

1 liter air

2 sdt garam

2 sdt kaldu jamur / penyedap

Bahan bumbu halus:

10 siung bawang putih

10 siung bawang merah