Tips dan Trik Masak Semur Jengkol, Dijamin Bikin Ketagihan saat Sahur
Minggu, 24 Maret 2024 - 00:43 WIB
- 5 buah cabe merah keriting
CARA MEMASAK
1. Rebus jengkol dengan daun salam dan daun jeruk, biar mengurangi bau jengkolnya, rebus selama 30 menit.
2. Geprek jengkol biar lebih empuk.
3. Tumis bahan-bahan lainnya sampai harum, masukan jengkol, biar rasa semur lebih terasa dan meresap aduk merata dengan kecap membuat warna semurnya menarik.
4. Masak sampai kuah agak mengental, angkat dan sajikan.
CARA MEMASAK
1. Rebus jengkol dengan daun salam dan daun jeruk, biar mengurangi bau jengkolnya, rebus selama 30 menit.
2. Geprek jengkol biar lebih empuk.
3. Tumis bahan-bahan lainnya sampai harum, masukan jengkol, biar rasa semur lebih terasa dan meresap aduk merata dengan kecap membuat warna semurnya menarik.
4. Masak sampai kuah agak mengental, angkat dan sajikan.
(tdy)
tulis komentar anda