Mencicipi Kelezatan Nasi Boran, Salah Satu Kuliner Legendaris Lamongan
Kamis, 18 April 2024 - 07:31 WIB
Bagi anda yang ingin menyantap nasi boran ini tak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Untuk satu porsinya dengan isi nasi, tahu, peyek kacang, telur, dan bumbu anda cukup merogoh kocek Rp 10.000
Tentu harga akan berbeda bila anda menggunakan lauk yang tergolong musiman layaknya ikan sili dan ikan kuthuk. Namun jangan khawatir kantong anda akan terkuras. Maksimal satu porsi nasi boran dapat dinikmati dengan harga Rp25.000
"Ya kisarannya antara Rp10.000 sampai Rp25.000 lah. Kalau saya jualnya dari Rp8.000 hingga Rp20 ribu, yang termahal," kata Suparni.
Di Lamongan sendiri terdapat beberapa tempat - tempat yang menjual nasi boran. Bila anda melintasi Kota Lamongan pada sore hingga malam hari akan menjumpai sejumlah penjual nasi boran di trotoar di selatan Jalan Raya Lamongan - Surabaya.
Namun bila tak ingin asap kendaraan mengganggu anda menikmati makanan, anda bisa mencari pedagang nasi boran di kawasan sepanjang Jalan KH Achmad Dahlan tepatnya di selatan Kantor Pemkab Lamongan.
Suparni menjelaskan, alasan penjual nasi boran memilih berjualan di tepi jalan raya. Selain ada izin dan tempat tidak mengganggu pengguna trotoar, juga melestarikan kuliner asli Lamongan.
"Kalau zaman dahulu jualannya di dalam kampung. Tapi saat ini diizinkan di pinggir jalan. Karena untuk melestarikan juga kuliner asli Lamongan ini," jelasnya.
Seorang pemudik warga Lamongan, Suharno mengungkapkan, setiap kali ia dan keluarga pulang kampung menyempatkan diri untuk membeli nasi boran. Memang kuliner ini jarang ditemukan di daerah lain, berbeda dengan menu kuliner Lamongan lain seperti soto atau tahu campurnya.
"Kalau di luar daerah kan susah nyarinya, di Bekasi saja jarang ketemu. Makanya kalau pas lagi pulang kampung beberapa kali mampir beli," kata Suharno.
Tentu harga akan berbeda bila anda menggunakan lauk yang tergolong musiman layaknya ikan sili dan ikan kuthuk. Namun jangan khawatir kantong anda akan terkuras. Maksimal satu porsi nasi boran dapat dinikmati dengan harga Rp25.000
"Ya kisarannya antara Rp10.000 sampai Rp25.000 lah. Kalau saya jualnya dari Rp8.000 hingga Rp20 ribu, yang termahal," kata Suparni.
Di Lamongan sendiri terdapat beberapa tempat - tempat yang menjual nasi boran. Bila anda melintasi Kota Lamongan pada sore hingga malam hari akan menjumpai sejumlah penjual nasi boran di trotoar di selatan Jalan Raya Lamongan - Surabaya.
Namun bila tak ingin asap kendaraan mengganggu anda menikmati makanan, anda bisa mencari pedagang nasi boran di kawasan sepanjang Jalan KH Achmad Dahlan tepatnya di selatan Kantor Pemkab Lamongan.
Suparni menjelaskan, alasan penjual nasi boran memilih berjualan di tepi jalan raya. Selain ada izin dan tempat tidak mengganggu pengguna trotoar, juga melestarikan kuliner asli Lamongan.
"Kalau zaman dahulu jualannya di dalam kampung. Tapi saat ini diizinkan di pinggir jalan. Karena untuk melestarikan juga kuliner asli Lamongan ini," jelasnya.
Seorang pemudik warga Lamongan, Suharno mengungkapkan, setiap kali ia dan keluarga pulang kampung menyempatkan diri untuk membeli nasi boran. Memang kuliner ini jarang ditemukan di daerah lain, berbeda dengan menu kuliner Lamongan lain seperti soto atau tahu campurnya.
Baca Juga
"Kalau di luar daerah kan susah nyarinya, di Bekasi saja jarang ketemu. Makanya kalau pas lagi pulang kampung beberapa kali mampir beli," kata Suharno.
tulis komentar anda