Cara Mengolah Kolang-kaling untuk Obat Asam Urat, Jangan Asal Konsumsi

Selasa, 23 Juli 2024 - 07:00 WIB
Cuci kolang-kaling hingga bersih. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kolang-kaling, daun pandan, gula merah, dan asam Jawa. Rebus kolang-kaling selama 30 menit hingga gula merah larut dan kolang-kaling meresap rasa manis asam. Angkat dan dinginkan. Kolang-kaling asam manis siap dinikmati. Konsumsi 100 gram setiap hari untuk manfaat kesehatan.

3. Kolang-kaling Infus Water



Bahan:

- 200 gram kolang-kaling rebus

- 1 liter air matang

- 1 buah lemon, iris tipis

- 5 lembar daun mint

Cara Membuat:

Masukkan kolang-kaling rebus, irisan lemon, dan daun mint ke dalam wadah berisi air matang. Diamkan di dalam kulkas selama 2-3 jam hingga tercampur rata. Kolang-kaling infus water siap diminum sepanjang hari sebagai minuman penyegar dan membantu mengurangi kadar asam urat.

Baca Juga: Mengandung Kolagen, Kolang-Kaling Bagus Dikonsumsi Penderita Nyeri Sendi

Tips Konsumsi Kolang-kaling



Pastikan kolang-kaling yang digunakan sudah benar-benar matang dan bersih. Konsumsi secara rutin dalam jumlah yang tidak berlebihan, sekitar 100-200 gram per hari. Kombinasikan dengan pola makan sehat dan rendah purin untuk hasil yang optimal.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!