Japchae, Resep Masakan Korea Mudah Dipraktikkan di Rumah

2 sdt merica hitam bubuk

1 sdt gula pasir

2 sdt minyak wijen

2 siung bawang putih, cincang

Cara Membuat:

1. Rebus daengmyeon dalam panci. Angkat dan tiriskan.

2. Lumuri daging dengan kecap asin, merica, gula pasir, minyak wijen, dan diamkan selama 20 menit.

3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging yang sudah direndam. Aduk hingga berubah warna. ( )

4. Tambahkan wortel, paprika, jamur, bayam, dan daun bawang. Masak hingga seluruh bahan matang, angkat.

5. Campur daengmyeon dengan minyak wijen dan garam hingga rata.