Selain Brokoli, Ini Daftar Sayuran yang Bisa Mengatasi Asam Urat

Baca Juga: 7 Makanan Terbaik Mencegah Anemia, dari Bayam hingga Ubi Merah

3. Sayuran Berdaun Hijau Tua

Sayuran berdaun hijau tua, seperti bayam, kangkung, dan sawi merupakan sayuran yang rendah purin dan tinggi vitamin dan mineral. Jenis sayuran ini adalah pilihan yang bagus untuk diet ramah asam urat.

4. Kembang Kol

Kembang kol adalah sayuran rendah purin yang kaya akan vitamin dan mineral. Kembang kol juga kaya akan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, yang menurunkan stres oksidatif dan keberadaan radikal bebas dalam tubuh kita, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita asam urat.