Apakah Makan Telur Tiap Hari Bikin Kolesterol Naik?
Jum'at, 06 September 2024 - 13:40 WIB
Meskipun beberapa penelitian telah menemukan hubungan antara mengonsumsi telur dan penyakit jantung, namun ada alasan lain untuk temuan ini. Makanan yang biasanya dikonsumsi orang dengan telur, seperti bacon, sosis, dan ham, lebih meningkatkan risiko penyakit jantung daripada telur.
Ditambah lagi, cara memasak telur dan makanan lain, terutama jika digoreng dengan minyak atau mentega lebih berperan dalam meningkatkan risiko penyakit jantung daripada telur itu sendiri. Kebanyakan orang sehat dapat mengonsumsi hingga tujuh butir telur seminggu tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tingkat konsumsi telur ini bahkan dapat membantu mencegah beberapa jenis stroke dan kondisi mata serius yang disebut degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan. Para ahli kesehatan menyarankan mengonsumsi kolesterol makanan sesedikit mungkin, dengan tujuan menjaga asupan di bawah 300 mg sehari.
Baca Juga: 5 Gejala Kolesterol Tinggi di Dada, Nomor 2 Mirip Serangan Jantung
Sedangkan, satu butir telur besar mengandung sekitar 186 mg kolesterol, yang semuanya terdapat dalam kuning telur. Jika makanan Anda hanya mengandung sedikit kolesterol lain, menurut beberapa penelitian, mengonsumsi hingga satu butir telur sehari merupakan pilihan yang baik.
Selain konsumsi telur, banyak faktor lain yang dapat memengaruhi kadar kolesterol dalam darah, seperti:
Ditambah lagi, cara memasak telur dan makanan lain, terutama jika digoreng dengan minyak atau mentega lebih berperan dalam meningkatkan risiko penyakit jantung daripada telur itu sendiri. Kebanyakan orang sehat dapat mengonsumsi hingga tujuh butir telur seminggu tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tingkat konsumsi telur ini bahkan dapat membantu mencegah beberapa jenis stroke dan kondisi mata serius yang disebut degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan. Para ahli kesehatan menyarankan mengonsumsi kolesterol makanan sesedikit mungkin, dengan tujuan menjaga asupan di bawah 300 mg sehari.
Baca Juga: 5 Gejala Kolesterol Tinggi di Dada, Nomor 2 Mirip Serangan Jantung
Sedangkan, satu butir telur besar mengandung sekitar 186 mg kolesterol, yang semuanya terdapat dalam kuning telur. Jika makanan Anda hanya mengandung sedikit kolesterol lain, menurut beberapa penelitian, mengonsumsi hingga satu butir telur sehari merupakan pilihan yang baik.
Selain konsumsi telur, banyak faktor lain yang dapat memengaruhi kadar kolesterol dalam darah, seperti:
Faktor Penyebab Kolesterol Naik
Lihat Juga :