Tips Membuat Menu Natal yang Bisa Menurunkan Kolesterol dan Mencegah Stroke, Dijamin Tetap Lezat

Baca Juga: Resep Arsik Ikan Mas, Sajian Istimewa Natal Khas Batak

Ia mengatakan minyak zaitun penuh dengan flavonoid, seperti oleocanthal dan asam oleat, yang bersifat anti-inflamasi. "Sebagai lemak sehat, minyak zaitun juga terbukti mengubah kadar kolesterol dalam tubuh," kata Dr Mumtaz.

Kolesterol yang terlalu banyak dapat menyebabkan pembuluh darah tersumbat, yang meningkatkan risiko masalah jantung atau stroke.