Resep Dodol Wijen Khas Imlek, Sajian Legendaris di Tahun Ular

Sabtu, 25 Januari 2025 - 09:00 WIB
Perayaan Imlek identik dengan berbagai kuliner legendaris yang lezat. Salah satunya dodol wijen. Foto/ tangkapan layar.
JAKARTA - Perayaan Imlek identik dengan berbagai kuliner legendaris yang lezat dan nikmat. Salah satunya ialah dodol wijen. Kudapan manis ini jadi salah satu makanan khas yang selalu ada saat momen Tahun Baru China, di mana 2025 ini masuk Tahun Ular.

Dodol Wijen yang menjadi salah satu makanan tradisional Imlek pun bisa dibuat di rumah. Sajian ini akan menambah kesan meriah di momen Imlek . Dikutip kanal YouTube Devina Hermawan, berikut cara membuat Dodol Wijen khas Imlek



Baca Juga: 12 Makanan Keberuntungan Imlek di Tahun Ular 2025

Resep Dodol Wijen Khas Imlek

Bahan:

265 gr tepung ketan

800 ml santan kental

350 gr gula merah, sisir

50 ml minyak kelapa atau minyak goreng

60 gr gula pasir
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!