Resep Kwetiau Daging Kuah dengan Rahasia Kaldu Sapi

2 buah pekak

2 buah kapulaga

Kuah:

1.5 L kaldu sapi

2 sdm minyak wijen

1 sdm garam

1 sdt kaldu sapi bubuk

Pelengkap:

Daun ketumbar

Daun kemangi