Resep Klepon Cake ala Audrey MasterChef Indonesia, Cobain Yuk!

JAKARTA - Terinspirasi dari jajanan tradisional khas Indonesia yakni klepon, Audrey membuat sajian klepon cake di Grand Final MasterChef Indonesia Season 7.Tekstur sponge cake yang lembut dipadukan dengan coconut cream yang gurih dan saus gula jawa yang manis terasa nikmat di lidah. Yuk buat klepon cake ala Audrey untuk camilan sore hari. Berikut resep membuat klepon cake dikutip dari YouTube Devina Hermawan :

Bahan-bahan :

Sponge cake pandan :

7 butir putih telur

160 gr gula pasir



1 sdt cream of tartar

120 gr tepung terigu protein rendah

7 butir kuning telur

110 gr susu pandan (susu diblender dengan pandan)