5 Jenis Makanan Sehat yang Akan Jadi Tren di 2021

Minggu, 03 Januari 2021 - 14:32 WIB
(Baca Juga: Wisata Kuliner di Jogja Selain Gudeg, Pastikan Mampir ke Tempat ini! )

4. Kelp

Kelp merupakan rumput laut berukuran besar berwarna cokelat dan secara tradisional biasa digunakan dalam masakan Jepang, Korea, dan China selama ribuan tahun lalu. Kelp menawarkan beberapa mineral, termasuk kalsium, dan vitamin B dalam setiap sajian.

5. Makanan yang Melawan Perubahan Iklim

Produksi makanan merupakan penyumbang signifikan terhadap perubahan iklim, terhitung seperempat emisi gas rumah kaca global. Tetapi, pilihan makanan dapat membantu melawan efek perubahan iklim. Tahun ini Panera bermitra dengan Cool Food akan membantu pelanggan mengidentifikasi item menu dengan jejak karbon lebih rendah, seperti baja bowl dengan ayam.
(tsa)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!