Resep Terong Petai Balado, Sederhana tapi Bikin Nagih

10 buah cabai merah keriting

1 buah tomat

10 siung bawang merah

(Baca juga: Begini Cara Mencegah Penderita Kanker Terhindar dari Depresi )

Cara membuat:

1. Potong-potong terong, lalu goreng. Haluskan semua bahan bumbu halus.

2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata.

3. Masukkan petai, garam, terong, adu rata. Sajikan dengan nasi hangat.