Pernah Coba Bawang Hitam? Banyak Banget Lho Manfaatnya buat Kesehatan

- Protein: 2 gram

- Lemak: 0 gram

- Karbohidrat: 8 gram

- Serat: 3 gram

- Gula: 4 gram

Bawang hitam juga mengandung vitamin C, vitamin B (B1, B2, B3, B6),folat,kalsium, mangan, magnesium, fosfor, zinc, dan zat besi.

Bawang hitam bisa dibuat sendiri di rumah. Caranya dengan menggunakan rice cooker atau penanak nasi.

Bahan:

250 gram bawang putih

Cara membuatnya: