Resep Urap, Makanan Tradisional nan Menyehatkan

300 gr kangkung, siangi daunnya, rebus, tiriskan

150 gr kol, potong-potong, rebus, tiriskan

100 gr wortel, potong korek api, rebus, tiriskan

25 gr daun kemangi

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

2 buah cabai merah besar

4 cm kencur, bakar