Inovasi Tepung Bumbu Bervitamin untuk Asupan Nutrisi Keluarga

Minggu, 31 Januari 2021 - 09:31 WIB
Menurutnya, kehadiran produk ini sejalan dengan visi Indonesia 2045 yang menekankan pentingnya kualitas SDM, kondisi yang berkaitan erat dengan asupan gizi setiap individu. Faktanya, sebagian penduduk hingga kini masih mengalami gizi buruk, stunting, dan obesitas.

Head of R&D PT Sasa Inti Susi Purnama menjelaskan, bagi sebagian orang, gorengan merupakan menu yang kerap dihindari karena dirasa prosesnya telah menghilangkan nutrisi baik bagi tubuh. “Situasi ini kemudian coba kami perbaiki agar masyarakat tetap dapat menikmati makanan favorit namun juga mendapat nutrisi baik,” terang Susi.

Baca Juga: Ini Racikan Bumbu Indomie Nunuk Nuraini yang Mendunia

Menurut Susi, hadirnya produk ini diawali dengan riset penelitian mendalam pada konsumen, serta diskusi dengan para stakeholder. “Produk ini juga mendapatkan sertifikasi dari BPOM. Kini masyarakat Indonesia tetap dapat menikmati makanan gorengan kesukaan mereka, sekaligus mendapat kelengkapan gizi yang bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, di samping manfaat lain,” tutup Susi.
(tsa)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!