Sop Ikan Asam dengan Perasan Jeruk Nipis yang Bikin Segar, Ini Resepnya!

Selasa, 02 Februari 2021 - 09:06 WIB
5 siung bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

5 buah cabai rawit merah, iris serong

50 g bawang bombai, iris melintang

Cara membuat:

Belah setiap fillet kakap menjadi 2 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak goreng dalam panci.



Tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, serai dan daun salam. Tambahkan wortel, kentang dan air. Rebus hingga sayuran matang.

Tambahkan ikan, garam, merica hitam bulat dan tomat. Rebus hingga ikan matang dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan.
(tdy)
Halaman :
Lihat Juga :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More