Mencicipi Martabak Udang, Menu Berbuka Puasa Favorit di Pidie Jaya

Minggu, 02 Mei 2021 - 19:51 WIB
Martabak udang sejatinya sama seperti martabak kebanyakan yang kita kenal. Namun, yang membedakannya adalah, martabak ini dicampur dengan udang dan jenis ikan lain, atau malah terkadang daging sapi. Rasanya gurih nikmat.

Zulfikar, warga Deah Pangwa, Kecamatan Trienggadeng, Kabupaten Pidie Jaya, yang merupakan penjual martabak udang menyebutkan, pada bulan puasa kali ini martabak buatannya laku keras. Hampir setiap hari dia bisa menghabiskan 5-10 kilogram adonan tepung serta 1-2 keranjang besar telur ayam untuk keperluan pembuatan martabak.

Baca Juga: Viral Video Pacar Diajak Foto Bareng Nggak Fokus, Netizen: se-Indonesia Kesel

Oleh Zulfikar, martabak racikannya dibanderol dengan harga bervariasi, dimulai dari Rp6.000, tergantung dari jumlah telur yang digunakan serta penambahan udang dan ikannya.
(tsa)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!