8 Makanan Penurun Kolesterol Jahat yang Harus Dicoba, Aman dan Ampuh

Bereksperimen dengan biji-bijian yang berbeda seperti quinoa, barley, soba, gandum hitam dan millet, atau gunakan biji-bijian yang lebih umum seperti beras merah atau nasi liar sebagai lauk.

2. Kacang-kacangan



Foto/Getty Images

Sumber lain untuk serat larut adalah kacang-kacangan, yang meliputi kacang kering seperti kacang merah atau kacang hitam, lentil dan kacang polong. Ini juga tinggi protein dan sangat mengenyangkan, membantu mengekang keinginan dari satu kali makan ke yang berikutnya.

Kacang-kacangan juga merupakan pengganti daging yang bagus, yang juga membantu menurunkan nilai kolesterol. Makanan ini tidak meningkatkan gula darah sebanyak karbohidrat lain, yang juga dapat mendukung dalam mengendalikan gula darah.

3. Sayuran Non-tepung



Foto/Getty Images

Isi piring Anda dengan sayuran non-tepung seperti asparagus, kubis, brokoli, kembang kol, tomat, paprika, seledri, wortel, sayuran hijau dan bawang, karena rendah kalori, tinggi serat dan mengandung protein.