3 Ikan Air Tawar dengan Kadar Kolesterol Paling Tinggi, Waspadai!

Selasa, 20 September 2022 - 15:12 WIB
Ikan tawar pertama yang memiliki kadar kolesterol paling tinggi dibanding yang lain adalah bawal. Meskipun sangat populer sebagai lauk pauk di Indonesia, kadar konsumsi ikan ini perlu dibatasi dan sebaiknya tidak mengkonsumsinya.

Ikan bawal memiliki kadar kolesterol sebesar 94 mg per 100 gram bahan mentah berdasar jurnal bertajuk Kandungan Kolesterol dalam Berbagai Bahan Makanan Hewani oleh Muhamad Saidin.

Meski begitu ikan ini masih memiliki kandungan baik seperti omega 3, vitamin A, vitamin B12, vitamin D3 Potasium dan tinggi akan DHA.

Baca juga : Apakah Lele Mengandung Kolesterol? Ini Faktanya

2. Ikan Lele

Mungkin ikan ir tawar ini mudah ditemukan dan sangatlah dekat di kehidupan sehari hari masyarakat Indonesia. Namun bagi penderita kolesterol tinggi sebaiknya membatasi atau bahkan menghindari konsumsi ikan berkumis ini.

Menurut jurnal bertajuk Kandungan Kolesterol dalam Berbagai Bahan Makanan Hewani, ikan lele lokal memiliki kadar kolesterol sebesar 94 mg per 100 gram bahan mentah.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!