Ayam Ingkung Mbak Sri, Nikmatnya Nendang Segurih Rasanya
Sabtu, 11 Juli 2020 - 09:54 WIB
Untuk ayam ingkung Mbak Sri sendiri, baik original santan, tanpa santan maupun goreng menawarkan beberapa paket. Mulai dari paket utuh, sedang, separuh besar, separuh sedang, pupu gendhing hingga dada menthok. (Baca juga: Membuat Ayam Panggang Madu Merah Praktis dengan Teflon)
Dalam satu paket terdiri dari ayam sesuai pesanan, ditambah dengan gudangan dan nasi uduk, serta tiga jenis sambal, yaitu sambal bawang, terasi, dan lombok ijo. Ayam Ingkung Mbak Sri pun siap menggoyang lidah dan membuat siapa saja jatuh cinta pada suapan pertama.
Harga Ayam Ingkung Mbak Sri juga sangat terjangkau sesuai ukurannya. Seperti ayam utuh original santan dan tanpa santan Rp130.000 dan goreng Rp135.000. Satu paket ayam utuh ini bisa untuk delapan orang.
Selain itu ada menu paket ayam ingkung ukuran 1/8 dan ¼. Ukuran 1/8 Rp27.000, ukuran ¼ Rp37.000. Dilengkapi dengan nasi areh, nasi putih biasa/gurih, gudangan, sambal terasi, bawang, lalapan, air mineral dan buah. Selain ayam ingkung,Warung Ayam Ingkung Mbak Sri juga menawarkan menu paket bebek goreng.
“Biasanya pembeli pesannya ayam ingkung original santan, kebanyakan yang memesan para pegawai saat makan siang maupun paket untuk keperluan kantor,” sebut Riska. (Baca juga: Inspirasi Menu Praktis untuk Bekal ke Kantor)
Warung Ayam Ingkung Mbak Sri buka mulai pukul 10.00 WIB sampai 20.00 WIB. Untuk melayani para pembeli, warung ini dibantu 20 karyawan. Saat pandemi juga menerapkan protokol kesehatan Covid-19. Di antaranya menyiapkan tempat cuci tangan beserta sabun dan air yang mengalir dan mengatur tata letak tempat duduk.
“Membuka warung ayam ingkung ini juga untuk melestarikan dan nguri-nguri budaya nenek moyang,” paparnya.
Seorang pembeli Anggono (45) mengaku baru pertama kali datang ke Warung Ayam Ingkung Mbak Sri. Ia datang bersama keluarga karena penasaran dengan rasa gurihnya. Karena itu, memesan ayam ingkung utuh
original santan. “Untuk rasa gurihnya memang nendang, bikin ketagihan. Apalagi harganya cukup bersahabat,” akunya. (Priyo Setyawan)
Dalam satu paket terdiri dari ayam sesuai pesanan, ditambah dengan gudangan dan nasi uduk, serta tiga jenis sambal, yaitu sambal bawang, terasi, dan lombok ijo. Ayam Ingkung Mbak Sri pun siap menggoyang lidah dan membuat siapa saja jatuh cinta pada suapan pertama.
Harga Ayam Ingkung Mbak Sri juga sangat terjangkau sesuai ukurannya. Seperti ayam utuh original santan dan tanpa santan Rp130.000 dan goreng Rp135.000. Satu paket ayam utuh ini bisa untuk delapan orang.
Selain itu ada menu paket ayam ingkung ukuran 1/8 dan ¼. Ukuran 1/8 Rp27.000, ukuran ¼ Rp37.000. Dilengkapi dengan nasi areh, nasi putih biasa/gurih, gudangan, sambal terasi, bawang, lalapan, air mineral dan buah. Selain ayam ingkung,Warung Ayam Ingkung Mbak Sri juga menawarkan menu paket bebek goreng.
“Biasanya pembeli pesannya ayam ingkung original santan, kebanyakan yang memesan para pegawai saat makan siang maupun paket untuk keperluan kantor,” sebut Riska. (Baca juga: Inspirasi Menu Praktis untuk Bekal ke Kantor)
Warung Ayam Ingkung Mbak Sri buka mulai pukul 10.00 WIB sampai 20.00 WIB. Untuk melayani para pembeli, warung ini dibantu 20 karyawan. Saat pandemi juga menerapkan protokol kesehatan Covid-19. Di antaranya menyiapkan tempat cuci tangan beserta sabun dan air yang mengalir dan mengatur tata letak tempat duduk.
“Membuka warung ayam ingkung ini juga untuk melestarikan dan nguri-nguri budaya nenek moyang,” paparnya.
Seorang pembeli Anggono (45) mengaku baru pertama kali datang ke Warung Ayam Ingkung Mbak Sri. Ia datang bersama keluarga karena penasaran dengan rasa gurihnya. Karena itu, memesan ayam ingkung utuh
original santan. “Untuk rasa gurihnya memang nendang, bikin ketagihan. Apalagi harganya cukup bersahabat,” akunya. (Priyo Setyawan)
(ysw)
tulis komentar anda