Resep Bakso Sayur dengan Bahan Baku Daging Ayam, Cocok Dimakan saat Cuaca Dingin

3. Masukkan tahu putih, putih telur, baking powder, kecap ikan, maizena, dan air es, haluskan hingga tercampur rata lalu masukkan sebagian adonan ke dalam piping bag.

4. Isi tahu pong dengan adonan dan semprotkan adonan di tengah kulit tahu, lipat lalu pipihkan kemudian goreng di api sedang hingga sedikit kecokelatan, tiriskan.

5. Potong miring terong, belah bagian tengah lalu isi dengan adonan, goreng di api sedang hingga kecokelatan, tiriskan.

6. Isi paprika, pare, dan brokoli dengan adonan lalu ratakan dengan bantuan air. Rebus di api sedang beberapa saat hingga matang, tiriskan.

7. Susun pelengkap di dalam mangkuk lalu tuang.