Pentingnya Keamanan Pangan dan Nutrisi untuk Buka Puasa Keluarga Tercinta

Makanan sehat, dijelaskan Widya penting ibu berikan untuk memastikan setiap anggota keluarga mendapatkan asupan gizi seimbang setiap harinya. Tidak hanya untuk si kecil tapi juga seluruh anggota keluarga.

Sayangnya, sebagian ibu memilih menyuguhkan menu berbuka dan sahur instan dengan alasan praktis. Padahal, panganan ini belum tentu terjamin keamanannya.

"Makanan selain bergizi juga harus aman. Memperhatikan keamanan pangan dalam proses pengolahan dan penyajian juga tidak kalah pentingnya karena terkadang sumber masalahnya adalah diproses dan penyajiannya yang menimbulkan penyakit," jelas Widya.

Baca Juga: Jangan Kalap, Ini Aturan Buka Puasa Biar Tidak Sakit Perut

Meski demikian, tidak semua menu praktis memiliki keamanan pangan yang buruk. Menurut Widya, buka puasa praktis dalam kemasan, tetap diperbolehkan dengan syarat memperhatikan tanggal kadaluarsa, kondisi kemasan hingga keamanan produk.

"Izin edar dari Badan POM, bijak melihat komposisi makanan dan lebih bijak memilih porsi makanan. Perhatikan juga saran penyajian pada makanan kemasan," saran Widya.