Pentingnya Keamanan Pangan dan Nutrisi untuk Buka Puasa Keluarga Tercinta
Selasa, 04 April 2023 - 11:35 WIB
loading...
Buka puasa untuk keluarga tak hanya sekadar enak dan mengenyangkan, tapi juga harus aman dikonsumsi. Namun sayang, tidak semua orang menyadari hal ini. Foto/Getty Images
A
A
A
JAKARTA - Buka puasa untuk keluarga tak hanya sekadar enak dan mengenyangkan, tapi juga harus aman dikonsumsi. Namun sayang, tidak semua orang menyadari akan pentingnya hal ini.
Bahkan beberapa di antaranya ada yang memilih gorengan hingga makanan berminyak dan pedas sebagai santapan buka puasa . Meski terasa enak, namun makanan tersebut bisa menyebabkan masalah kesehatan.
Hal ini menunjukkan bahwa menyiapkan hidangan buka puasa bisa menjadi tantangan tersendiri bagi para ibu. Terlebih, ibu memiliki peran dalam menentukan asupan gizi anggota keluarga.
Menyadari hal tersebut, Kata Oma Telur Gabus menggelar Mammamia edisi spesial Ramadan. Melalui kegiatan ini, para ibu diajak untuk mengetahui pentingnya memperhatikan keamanan pangan keluarga selama puasa di bulan Ramadan.
Baca Juga: 5 Makanan yang Menyebabkan Perut Kembung saat Buka Puasa dan Cara Mencegahnya
"Komposisi karbohidrat selama buka puasa dan sahur harus seimbang, boleh satu jenis karbohidrat dibagi dua untuk makan buka puasa dan sahur. Jenis pendampingnya bebas bisa apa saja," kata Pakar Kesehatan Masyarakat Widya Fadila M.KM di Jakarta baru-baru ini.
Bahkan beberapa di antaranya ada yang memilih gorengan hingga makanan berminyak dan pedas sebagai santapan buka puasa . Meski terasa enak, namun makanan tersebut bisa menyebabkan masalah kesehatan.
Hal ini menunjukkan bahwa menyiapkan hidangan buka puasa bisa menjadi tantangan tersendiri bagi para ibu. Terlebih, ibu memiliki peran dalam menentukan asupan gizi anggota keluarga.
Menyadari hal tersebut, Kata Oma Telur Gabus menggelar Mammamia edisi spesial Ramadan. Melalui kegiatan ini, para ibu diajak untuk mengetahui pentingnya memperhatikan keamanan pangan keluarga selama puasa di bulan Ramadan.
Baca Juga: 5 Makanan yang Menyebabkan Perut Kembung saat Buka Puasa dan Cara Mencegahnya
"Komposisi karbohidrat selama buka puasa dan sahur harus seimbang, boleh satu jenis karbohidrat dibagi dua untuk makan buka puasa dan sahur. Jenis pendampingnya bebas bisa apa saja," kata Pakar Kesehatan Masyarakat Widya Fadila M.KM di Jakarta baru-baru ini.
Lihat Juga :
