Resep Udang Bakar Madu untuk Makan Siang, Cuma 10 Menit Bikinnya

2 sdm margarin (suhu ruang)

2 sdm air

Cara Membuat:

1. Buang bagian kepala udang atau pada bagian yang tajam, kemudian belah punggung udang. Buang bagian kotoran pada udang.

2. Marinasi dang dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica, aduk rata. Diamkan beberapa saat.

3. Di dalam mangkuk, campurkan madu, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan margarin, aduk rata

4. Tambahkan sedikit air, aduk rata

5. Panaskan sedikit minyak, masukkan dang, masak hingga setengah matang di kedua sisi.

6. Masukkan saus, aduk sesaat, sisihkan.

7. Udang bakar madu siap disajikan.