Resep Gule Kambing Enak untuk Persiapan Idul Adha 2023
Jum'at, 16 Juni 2023 - 07:27 WIB
loading...
A
A
A
2. Rebus iga dan daging selama 5 menit, angkat, buang airnya. Rebus kembali dengan 1,5 liter air.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis, hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging.
Baca juga: Resep Gulai Kepala Ikan, Hidangan khas Aceh yang Cocok Bangkitkan Selera Makan
4. Beri garam, gula, penyedap jamur. Masak hingga daging empuk. Jika belum empuk tambahkan kembali air kepermukaan semula.
5. Masukkan santan, masak hingga mendidih dan santan matang, koreksi rasa. Angkat. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis, hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging.
Baca juga: Resep Gulai Kepala Ikan, Hidangan khas Aceh yang Cocok Bangkitkan Selera Makan
4. Beri garam, gula, penyedap jamur. Masak hingga daging empuk. Jika belum empuk tambahkan kembali air kepermukaan semula.
5. Masukkan santan, masak hingga mendidih dan santan matang, koreksi rasa. Angkat. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap.
(nug)
Lihat Juga :