8 Mitos Makanan yang Masih Dipercaya, Makan Telur Bikin Bisulan?

JAKARTA - Banyak mitos tentang makanan yang masih dipercaya masyarakat Indonesia hingga kini. Ada beberapa larangan makan yang dianggap mitos dan memiliki makna negatif.

Sebagian besar orang masih percaya dan tidak melanggar mitos dengan harapan agar tak mendapat 'sial'. Berikut 8 mitos tentang makanan yang masih diyakini kebenarannya oleh sebagian masyarakat.

1.Mengambil tatakan dawet Jabung berarti harus menikahi penjualnya

Foto/youtube

Di Ponorogo Jawa Timur ada minuman khas yang dikenal memiliki mitos, yakni dawet Jabung. Selain terkenal karena rasanya enak, dawet ini juga populer karena mengandung mitos unik.



Saat penyajian dawet Jabung, penjual akan meracik minuman ini dalam wadah mangkuk kecil yang dialasi piring tatakan atau lepek. Piring kecil ini tak boleh diambil sang pembeli karena mitosnya jika piringnya ikut diambil maka si pembeli harus menikahi penjualnya.

Mitos ini sudah berlangsung lama dan turun temurun. Padahal sebenarnya pembeli tidak harus menikahi sang penjual. Mitos ini terkadang membuat penjual dan pembeli yang tak tahu mitosnya akan saling tarik menarik piring kecil ini.

2.Pamali mengambil makanan sebelum orang tua makan

Foto/ist

Ada mitos yang berkembang soal anak tak boleh mengambil makanan di meja makan sebelum orangtuanya makan. Hal ini dianggap pamali dan tak boleh dilakukan.

Padahal makna di balik mitos ini adalah soal sopan santun. Orang tua atau orang yang dituakan dipersilahkan mengambil makanan lebih dulu sebelum diikuti anak-anaknya. Tujuannya agar orang tua dijadikan sosok yang dihormati.

3.Makan sambil tiduran akan jadi ular

Foto/Ist

Mitos satu ini terbilang tak masuk akal. Orang yang makan sambil tiduran akan berubah menjadi ular. Hal ini masih sering diungkapkan orang tua kepada anaknya. Padahal tentu saja mitos ini tidaklah benar.

Salah satu tujuan diungkapkan mitos ini hanyalah untuk menakuti anak-anak. Padahal makan sambil tiduran akan mengganggu sistem pencernaan dan bisa menyebabkan sakit perut.

4.Anak gadis tak boleh makan sayap ayam

Foto/Ist

Orang tua dahulu banyak melarang anak gadisnya untuk makan bagian sayap ayam. Mitos yang berkembang, jika seorang gadis makan sayap ayam maka jodohnya akan menjauh. Jadi banyak anak gadis zaman dahulu yang tak tahu rasa sayap ayam.

Mitos ini masih dipercaya sebagian orang di zaman modern seperti sekarang ini. Padahal makan sayap ayam bagi remaja tidak direkomendasikan karena alasan kesehatan. Bagian sayap ayam mengandung lemak yang cukup tinggi sehingga dikhawatirkan akan mengganggu hormon pada remaja.

5.Makan brutu ayam bikin pikun

Foto/Ist

Brutu ayam kerap dijadikan campuran pada makanan seperti soto. Beredar mitos yang mengungkapkan bahwa makan brutu ayam bisa menyebabkan pikun. Padahal mitos ini tidaklah benar. Tidak ada kandungan nutrisi brutu ayam yang berkaitan dengan efek pikun.



Dilansir dari Kominfo (12/12) berdasarkan penelitian yang dilakukan Nutrition and Dietary Studies of America, brutu atau pantat ayam ternyata cukup banyak mengandung nutrisi dan kaya protein, bahkan dalam kandungan zat besi dan kalsium pada pantat ayam lebih besar dibanding dada ayam.

6.Kol goreng pemicu kanker

Foto/cookpad.com

Menurut Guru besar di bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga IPB Prof.Dr.Ir. Ali Khomsan, kol dalah sayuran yang dikenal sebagai antikanker, dan kaya serat.Bahkan menurutnya, kol digoreng sah-sah saja, hanya jangan menggunakan minyak jelantah yang justru menjadi penyebab risiko kanker

7.Mengonsumsi telur menyebabkan bisul

Foto/alodokter

Telur merupakan sumber protein yang baik dan diperlukan untuk memenuhi kebutuhan gizi pada tubuh. Namun, telur juga dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang paling sering menimbulkan alergi.

Sedangkan bisul muncul akibat infeksi bakteri atau alergi. Jadi, bukanlah telur yang menyebabkan terjadinya bisul namun alergi terhadap telur yang bisa menimbulkan bisul.

8.Kacang-kacangan bikin jerawatan

Foto/ist

Menurut dokter spesialis konsultasi gizi klinik, dr. Jovita Amelia, mengkonsumsi kacang sebenarnya tidak akan berdampak langsung pada pertumbuhan jerawat.

Menurutnya, kacang itu kandungan unsaturated fat-nya ada dua macam yaitu omega-3 dan omega-6. Omega-6 nya lebih tinggi, bisa sampai enam banding satu sehingga kurang baik karena omega-6 bersifat pro inflamasi yang memicu jerawat. Tapi kalau mengkonsumsinya berlebihan memang bisa menjadi jerawat.