10 Makanan Sehat bagi Pengidap Asam Lambung, No 5 Gampang Banget

JAKARTA - Aneka jenis makanan sehat ini perlu diperhatikan bagi Anda penderita asam lambung .Ada banyak faktor yang memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan, salah satunya adalah makanan.

Ketika asam lambung naik, akan muncul sensasi rasa pahit di dalam mulut pengidap. Berikut 10 makanan sehat yang aman dikonsumsi pengidap asam lambung.

1.Lidah buaya

Foto/alodokter

Manfaat lidah buaya tak hanya sekedar untuk kecantikan saja. Makanan untuk asam lambung ini berkhasiat sebagai penyembuh alami. Caranya dengan mengonsumsinya secara langsung atau mencampurnya dalam jus dan makanan.

2.Oatmeal

Foto/Ist

Jenis makanan untuk asam lambung lainnya adalah oatmeal. Kudapan ini kaya akan serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Dalam mengatasi gejala, oatmeal bekerja dengan menyerap produksi asam lambung berlebih.



3.Pisang

Foto/pyridam

Pisang memiliki kandungan pH sekitar 5,6 mampu menetralkan asam lambung dan meredakan gejalanya. Buah ini juga bekerja dengan melapisi kerongkongan yang teriritasi akibat naiknya asam lambung.

4.Sayuran berdaun hijau

Foto/alodokter

Sayuran sebagai makanan untuk asam lambung adalah kembang kol, brokoli, kentang, selada, timun, buncis, dan asparagus. Sayur-sayuran tersebut memiliki kandungan tinggi serat yang mampu menurunkan asam lambung.

5.Daging tanpa lemak

Foto/alodokter

Daging yang berlemak tinggi sering menjadi pemicu naiknya asam lambung. Itu sebabnya, pengidap asam lambung sebaiknya memilih daging rendah lemak yang mudah dicerna oleh lambung. Perhatikan juga cara mengolahnya, ya. Sebaiknya kamu mengolah dengan cara dipanggang, direbus, dikukus, atau dibakar.

6.Jahe

Foto/Ist

Tanaman herbal ini tak hanya memberi kehangatan, tapi juga dapat menurunkan potensi munculnya gejala asam lambung pada pengidap.

Jahe memiliki kandungan antiinflamasi untuk mengatasi masalah pencernaan dan menjadi obat alami untuk asam lambung atau maag. Caranya dengan memotong dan merebusnya. Kemudian, campur dengan madu.

7.Roti

Foto/alodokter

Pengidap asam lambung masih boleh mengonsumsi roti. Namun, jenis roti yang disarankan adalah yang terbuat dari gandum atau mengandung biji-bijian di dalamnya. Jenis roti tersebut kaya kandungan vitamin, serat, dan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung.



8. Pepaya

Foto/ist

Pepaya tak hanya bekerja sebagai pencahar alami. Makanan untuk asam lambung ini juga mampu meredakan gejala gangguan tersebut. Manfaat ini terjadi berkat enzim papain di dalam buah. Enzim ini bekerja dengan mencerna protein di dalam lambung ketika terjadi kekambuhan gejala asam lambung.

9.Ikan

Foto/ist

Ikan memiliki kadar asam dan lemak yang rendah, sehingga baik dikonsumsi oleh pengidap asam lambung. Beberapa jenis ikan yang direkomendasikan, yakni salmon, gurame, lele, tongkol, dan sarden.

Perhatikan juga cara mengolahnya. Sebaiknya tidak terlalu banyak memakai bumbu pedas dan asam. Hindari juga memasak dengan menggorengnya, karena kandungan minyak bisa memicu naiknya asam lambung.

10.Yoghurt

Foto/astrounout.id

Meski terasa sedikit asam, yoghurt jadi salah satu makanan untuk asam lambung. Kandungan di dalamnya bisa menetralisir gejala yang muncul. Manfaat baik ini terjadi berkat proses fermentasi makanan.

Studi berjudul Gastric microbiota in the functional dyspepsia patients treated with probiotic yogurt yang dipublikasikan dalam BMJ Open Gastroenterology menemukan, yoghurt mengandung prebiotik yang dapat membantu mengatasi gejala asam lambung.

Sumber: www.halodoc.com