Resep Tengkleng Kambing, Santapan Sedap yang Cocok Dihidangkan saat Iduladha

30 gram cabe rawit utuh

3 cm kayumanis

7 butir kapulaga

7 butir cengkeh

Minyak goreng untuk menumis bumbu

2 liter air

1/2 sdm garam

1 sdm gula merah

1/2 sdm kaldu jamur

Cara Membuat:

Haluskan bumbu yang sudah disiapkan menggunakan blender dan air.

Siapkan sereh yang sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk. Kemudian sisihkan.