5 Makanan Mengandung Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi Tiap Hari
Minggu, 02 Juli 2023 - 05:00 WIB
loading...
A
A
A
Yoghurt penuh lemak adalah makanan kaya kolesterol yang dikemas dengan nutrisi seperti protein, kalsium, fosfor, vitamin B, magnesium, seng, dan kalium. Satu cangkir (245 gram) yoghurt penuh lemak mengandung 31,8 mg kolesterol.
Penelitian mengaitkan peningkatan asupan produk susu fermentasi penuh lemak dengan penurunan kolesterol jahat dan tekanan darah, serta risiko stroke, penyakit jantung, dan diabetes yang lebih rendah. Produk susu fermentasi seperti yoghurt bermanfaat bagi kesehatan usus dengan mendukung bakteri usus yang ramah.
Baca Juga: 4 Cara Menurunkan Kolesterol dengan Jeruk Nipis, Ampuh Sudah Teruji
![5 Makanan Mengandung Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi Tiap Hari]()
Foto/Medical News Today
Sepotong tunggal (22 gram) keju Swiss menyediakan sekitar 20 mg kolesterol. Meskipun keju sering dikaitkan dengan peningkatan kolesterol, beberapa penelitian menunjukkan bahwa keju penuh lemak tidak meningkatkan kadar kolesterol.
Satu studi pada 162 orang menemukan bahwa makan 3 ons (80 gram) keju penuh lemak per hari tidak meningkatkan kolesterol jahat bila dibandingkan dengan jumlah rendah lemak yang sama. Karena keju tinggi kalori, tetap makan porsi yang direkomendasikan yaitu 1-2 ons (28-56 gram) sekaligus untuk menjaga porsi tetap terkendali.
Penelitian mengaitkan peningkatan asupan produk susu fermentasi penuh lemak dengan penurunan kolesterol jahat dan tekanan darah, serta risiko stroke, penyakit jantung, dan diabetes yang lebih rendah. Produk susu fermentasi seperti yoghurt bermanfaat bagi kesehatan usus dengan mendukung bakteri usus yang ramah.
Baca Juga: 4 Cara Menurunkan Kolesterol dengan Jeruk Nipis, Ampuh Sudah Teruji
5. Keju
Foto/Medical News Today
Sepotong tunggal (22 gram) keju Swiss menyediakan sekitar 20 mg kolesterol. Meskipun keju sering dikaitkan dengan peningkatan kolesterol, beberapa penelitian menunjukkan bahwa keju penuh lemak tidak meningkatkan kadar kolesterol.
Satu studi pada 162 orang menemukan bahwa makan 3 ons (80 gram) keju penuh lemak per hari tidak meningkatkan kolesterol jahat bila dibandingkan dengan jumlah rendah lemak yang sama. Karena keju tinggi kalori, tetap makan porsi yang direkomendasikan yaitu 1-2 ons (28-56 gram) sekaligus untuk menjaga porsi tetap terkendali.
(dra)
Lihat Juga :
