Nanda Gita, Influencer yang Sukses Jual Masakan Nusantara di Belanda, Bikin para Bule Ingin Traveling ke Indonesia

Bule-bule yang penasaran kerap kali bertanya kepada Nanda mengenai makanan yang mereka beli. Misalnya saja, kenapa kuah soto ayam bisa berwarna kuning? Nanda menjelaskan hal ini dikarenakan pengaruh dari kunyit. Begitu juga untuk masakan lain seperti rawon.

"Aku pernah bikin rawon, mereka agak aneh kok ini hitam banget, bumbunya pakai apa? Terus aku bilang ini pakai kluwek. Kalau ada biji mentahnya aku kasih lihat, aku jelasin juga harus ditumbuk dulu dan punya aroma khusus," ungkap Nanda.

Terkadang Nanda juga menjelaskan serba-serbi di balik masakannya. Ia menceritakan bahwa ada kuliner Indonesia yang langganan hadir di perayaan spesial seperti nasi kuning.

"Kenapa kita bikin nasi kuning? Nasi kuning itu nggak setiap hari kita makan di Indonesia, paling kalau ada acara spesial. Jadi di situ aku enjoy untuk berbagi knowledge budaya Indonesia," tuturnya.

Dari penjelasan Nanda, para bule juga excited mendengarkan. Mereka bahkan terbesit untuk traveling ke Indonesia demi bisa mencicipi secara langsung makanan tradisional di negeri ini.

Pernah pada suatu kesempatan, Nanda Gita diundang hadir di Summer Festival. Sebuah organisasi memesan masakan Indonesia ala Nanda dan di sana dia juga menjelaskan seperti apa masakannya.

Salah satu dagangan Nanda yang paling sering mendapat pujian dari para bule Belanda adalah rendang. Rempah yang pekat serta kelembutan daging usai melalui proses memasak begitu lama membuat mereka sangat terkesan.

Tips Percaya Diri Jualan Masakan Indonesia di Negeri Orang

Mungkin banyak warga Indonesia yang tinggal di negara orang ingin sekali menjual kuliner Nusantara, sekaligus memperkenalkannya di mata dunia. Tapi, tidak semua orang percaya diri melakukan itu seperti Nanda Gita.

Bagi Nanda, rasa takut harus disingkirkan terlebih dulu. Selama masakan yang dibuat memang nikmat dan sehat, jangan ragu untuk menjajakannya.

Tapi, satu hal yang perlu diingat, penting juga untuk memperhatikan selera masyarakat setempat. Ada warga negara asing yang gemar masakan bercita rasa pedas, ada juga yang tidak kuat rasa cabai. Ada baiknya, semua disesuaikan dengan kondisi lidah masyarakat di suatu negara.

Ke depannya, Nanda Gita berharap masakan Nusantara bisa lebih mendunia dan terkenal. Sehingga, warga mancanegara pun semakin penasaran dan berminat datang ke Indonesia untuk merasakan langsung kelezatan asli si makanan serta cara memasaknya.