5 Ikan Rendah Merkuri yang Jarang Diketahui, Kaya Omega 3 dan Protein

Mengutip laman Global Seafoods, Environmental Protection Agency (EPA) memasukkan salmon sebagai ikan dengan kandungan merkuri rendah. Sehingga konsumsinya cukup aman.

3. Ikan Teri

Berikutnya ada ikan teri. Jenis ikan ini kaya akan protein, lemak omega-3, kalsium, hingga zat besi.

Menjadi salah satu jenis ikan yang cukup disukai masyarakat, teri juga memiliki kandungan merkuri rendah. Angkanya sendiri diperkirakan berada di 0,016 ppm.

4. Ikan Tilapia

Sebagaimana beberapa ikan air tawar lainnya, Tilapia juga memiliki merkuri rendah. Mengutip WebMD, hal ini dikarenakan pembudidayaannya yang biasa dilakukan pada tempat tertutup, sehingga terhindar dari kemungkinan polusi.

Ikan tilapia atau nila ini bisa menjadi rekomendasi bagi anak-anak maupun wanita yang tengah hamil atau menyusui. Namun, Anda tetap harus memperhatikan jumlah porsinya sesuai standar.

5. Ikan Kod

Ikan rendah merkuri berikutnya adalah kod. Mengutip Medical News Today, konsumsi ikan ini dalam jumlah sedang seharusnya tidak menimbulkan masalah bagi kebanyakan orang.

Ikan kod mengandung protein tinggi, omega-3, mineral, serta berbagai vitamin yang berguna bagi tubuh. Namun, pastikan juga untuk mengolahnya dengan benar agar tidak kehilangan kandungan gizinya.

Itulah sejumlah ikan rendah merkuri yang bisa diketahui. Semoga bermanfaat.