Sejarah Siomay Makanan Khas Bandung, Jadi Jajanan Terenak di Dunia!
Senin, 11 September 2023 - 20:59 WIB
loading...
A
A
A
Hal ini disebabkan karena di Indonesia mayoritas muslim sehingga membuat siomay di Indonesia kebanyakan dibuat dengan bahan halal, seperti ayam, ikan tenggiri, atau udang.
Bentuknya juga agak berubah, tadinya pipih lalu dibentuk bulat. Kulit siomay di Indonesia tidak lagi dibungkus dengan terigu tipis, melainkan dengan kulit pangsit.
Baca Juga: Ini Daftar Makanan yang Bikin Puas Pimpinan KTT ke-43 ASEAN, dari Salad Kepiting hingga Rawon
Siomay juga disajikan dengan tambahan makanan, seperti kentang, kol, pare, tahu, telur, dan lain-lain.
Alih-alih disajikan kering seperti di Tiongkok, siomay di Indonesia justru disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan ada rasa pedasnya.
Awalnya, sajian siomay seperti tersebut dipopulerkan di Bandung dan kini bisa ditemukan di banyak tempat di Indonesia. Hal itulah mengapa siomay selalu disebut sebagai jajanan khas Bandung.
Bentuknya juga agak berubah, tadinya pipih lalu dibentuk bulat. Kulit siomay di Indonesia tidak lagi dibungkus dengan terigu tipis, melainkan dengan kulit pangsit.
Baca Juga: Ini Daftar Makanan yang Bikin Puas Pimpinan KTT ke-43 ASEAN, dari Salad Kepiting hingga Rawon
Siomay juga disajikan dengan tambahan makanan, seperti kentang, kol, pare, tahu, telur, dan lain-lain.
Alih-alih disajikan kering seperti di Tiongkok, siomay di Indonesia justru disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan ada rasa pedasnya.
Awalnya, sajian siomay seperti tersebut dipopulerkan di Bandung dan kini bisa ditemukan di banyak tempat di Indonesia. Hal itulah mengapa siomay selalu disebut sebagai jajanan khas Bandung.
(tdy)
Lihat Juga :
