3 Resep Salad Dressing Sehat, Cocok untuk Diet

2. Salad Dressing Honey Mustard

Salad dressing honey mustard memiliki rasa yang manis dan creamy. Salad ini adalah hasil campuran mustard dan madu. Rasanya yang manis cocok dipadukan dengan salad yang agak gurih dan sayuran segar. Bila ingin lebih gurih, taburkan keju sebagai topping.

Bahan-bahan:

83 gram mustard
59 ml cuka apel
102 gr madu
78 ml minyak zaitun
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

● Campurkan semua bahan dalam mangkuk kecil dan kocok sampai tercampur rata dan lembut.
● Cicipi, kemudian sesuaikan dengan tambahan madu, garam, atau merica.
● Sebagai alternatif, tambahkan semua bahan ke dalam toples berukuran sedang, kencangkan tutupnya, lalu kocok hingga rata.
● Jika disimpan di tempat tertutup dan lemari es, salad dressing ini tahan hingga tiga minggu.

3. Salad Dressing Biji Poppy

Biji poppy punya banyak khasiat kesehatan. Karena itu, biji poppy sering dijadikan sebagai menu sarapan sehat.

Kekuatan rasa pada salad dressing biji poppy ada pada campuran mayonnaise dan madu. Salad dressing biji poppy ini memiliki rasa yang sedikit tajam, tapi lezat. Cocok jadi menu diet harian.

Bahan-bahan: