; ?>/images/googleplay.png){kind=small}
5 Sayuran yang Sebaiknya Tidak Dikupas, Bisa Kehilangan Manfaat
loading...
A
A
A
5. Timun Jepang
Foto/Getty Images
Baik daging maupun kulit zucchini atau timun Jepang menawarkan banyak manfaat kesehatan, seperti pencernaan yang lebih baik, meningkatkan mood, dan pembentukan tulang. Kulitnya merupakan sumber serat makanan, vitamin C, dan potasium yang luar biasa.
Kulit sayuran ini juga menambah tekstur yang menyenangkan pada berbagai masakan. Baik Anda menumis, memanggang, atau memanggang zucchini, membiarkan kulitnya tetap menempel adalah cara terbaik untuk meningkatkan nilai gizinya.
(dra)
Explore More