Cara Memasak Nasi Agar Lebih Sehat, Dijamin Rendah Kalori
Rabu, 15 November 2023 - 12:05 WIB
loading...
A
A
A
Selain itu, ada cara lain, yaitu nasi matang disimpan di lemari es semalaman, sehingga meningkatkan kandungan pati resisten di dalamnya. Anda akan terkejut mengetahui bahwa dengan menggunakan metode ini, kalori dalam nasi berkurang sekitar 15-20 persen karena tubuh tidak dapat menyerap pati resisten.
Menurut Gadre, harus mengadopsi cara masak nasi baru ini karena membantu mengurangi kandungan arsenik hingga 50 persen. Arsenik ditemukan sebagai kontaminan air tanah di banyak negara dan karenanya terdapat di banyak tanaman.
Namun pada beras, hal ini menjadi kekhawatiran yang lebih besar karena cenderung menumpuk arsenik dengan cepat. Tapi, Anda tidak perlu takut makan nasi, karena arseniknya akan hilang saat dimasak.
Di sisi lain, jika Anda makan nasi, jangan pikirkan kalori dan proses memasaknya, tetapi jumlah nasi yang dimakan sehari-hari. Karena ini satu-satunya cara, makan nasi bisa menyehatkan tubuh.
Baca Juga: Penderita Kolesterol Dilarang Makan Nasi Putih, Mitos atau Fakta?
Menurut Gadre, harus mengadopsi cara masak nasi baru ini karena membantu mengurangi kandungan arsenik hingga 50 persen. Arsenik ditemukan sebagai kontaminan air tanah di banyak negara dan karenanya terdapat di banyak tanaman.
Namun pada beras, hal ini menjadi kekhawatiran yang lebih besar karena cenderung menumpuk arsenik dengan cepat. Tapi, Anda tidak perlu takut makan nasi, karena arseniknya akan hilang saat dimasak.
Di sisi lain, jika Anda makan nasi, jangan pikirkan kalori dan proses memasaknya, tetapi jumlah nasi yang dimakan sehari-hari. Karena ini satu-satunya cara, makan nasi bisa menyehatkan tubuh.
Baca Juga: Penderita Kolesterol Dilarang Makan Nasi Putih, Mitos atau Fakta?
(dra)
Lihat Juga :
