Minum Teh Hitam Tiap Hari Bisa Mengurangi Risiko Diabetes

JAKARTA - Penelitian baru menunjukkan bahwa minum secangkir teh hitam setiap hari dapat membantu mengontrol gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 47%. Hal itu berdasarkan penelitian yang dibagikan pada Pertemuan Tahunan Asosiasi Eropa untuk Studi Diabetes (EASD) di Hamburg.

Para peneliti dari Universitas Adelaide di Australia dan Universitas Tenggara di Tiongkok menemukan bahwa mereka yang tidak pernah minum teh dan yang mengonsumsi teh hitam setiap hari memiliki risiko pradiabetes 53% lebih rendah dan risiko diabetes tipe 2, 47% lebih rendah.



Para peneliti menguji hubungan antara frekuensi dan jenis konsumsi teh dan ekskresi glukosa dalam urin, resistensi insulin dan status glikemik.

“Temuan kami mengisyaratkan efek perlindungan dari kebiasaan minum teh terhadap manajemen gula darah melalui peningkatan ekskresi glukosa dalam urin, peningkatan resistensi insulin dan dengan demikian kontrol gula darah yang lebih baik. Manfaat ini paling terasa di antara peminum teh hitam setiap hari,” kata Profesor Tongzhi Wu, penulis utama.

Jadi, apakah minum teh hitam setiap hari merupakan cara yang efektif untuk mengurangi risiko diabetes tipe 2?

Ahli gizi Natalie Burrows terkesan dengan temuan ini. Namun, dia tidak terlalu terkejut dengan temuan ini karena daun teh kaya antioksidan

“Dan bagaimana senyawa antioksidan dan anti-inflamasi dapat mendukung kesehatan pembuluh darah dan peradangan,” katanya.

“Namun, sejauh mana konsumsi teh hitam tanpa pemanis setiap hari dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2 pada seseorang sangatlah luar biasa. Hal ini sekali lagi menggambarkan betapa kuatnya alam ketika kita mengonsumsi makanan alami,” ujar dia lagi.

Burrows mengatakan daun teh telah terbukti mengandung senyawa bermanfaat yang bermanfaat bagi tubuh dalam banyak cara.

“Katekin, polifenol (AKA antioksidan) yang ditemukan dalam teh telah terbukti bertanggung jawab atas regulasi insulin, gula darah, dan metabolisme energi dengan mengatur jalur sinyal,” jelasnya.

Studi tersebut menunjukkan bahwa minum teh hitam dapat berkontribusi terhadap penurunan risiko diabetes karena dua alasan. Pertama, meningkatkan resistensi insulin yang berarti lebih mampu mengontrol gula darah.

Kedua, hal ini berkontribusi pada peningkatan ekskresi glukosa dalam urin Anda, yang berarti gula darah menjadi lebih sedikit untuk dikontrol.

Ahli gizi Harry Snell yakin hal ini disebabkan oleh kandungan polifenol dalam teh hitam. Ia menjelaskan bahwa efek hipoglikemik senyawa polifenol dapat menghambat pencernaan karbohidrat, penyerapan glukosa, dan stimulasi sekresi insulin, yang semuanya mengarah pada kontrol gula darah yang lebih baik.

Apa sebenarnya teh hitam itu?

Penting untuk diingat bahwa penelitian ini mengamati efek teh hitam secara spesifik. Ini adalah jenis teh teroksidasi penuh yang tidak sama dengan teh hitam.

“Teh hitam telah mengalami fermentasi mikroba. Disebut 'gelap' karena daunnya teroksidasi dan berubah warna, mirip seperti proses karat pada besi,” tuturnya.

Minumlah teh hitam setiap hari, tetapi penting untuk mempertimbangkan pola makan secara keseluruhan, terutama dalam hal pengendalian gula darah.