4 Resep Sarapan ala Orang Jepang yang Bikin Panjang Umur

4. Kacang Hijau

Bahan-bahan:

60g kacang hijau segar
1 sdm biji wijen giling
1 sdt kecap
1 sdt gula
Garam

Cara Membuat:

Campurkan 1 sdm wijen, 1 sdt kecap asin, 1 sdt gula pasir dan sedikit garam untuk membumbui, hingga bumbu yang dihasilkan menyerupai pasta kental. Sementara itu, kukus kacang hingga empuk, saring, dan bilas sebentar dengan air dingin mengalir.

Masukkan kacang ke dalam saus wijen selagi masih hangat. Aduk rata dan sajikan dengan hidangan sarapan lainnya.