Studi: Soda Meningkatkan Risiko Diabetes 26 Persen
Sabtu, 20 Januari 2024 - 10:33 WIB
loading...
A
A
A
Baca Juga: 5 Alasan Gula Buruk bagi Kesehatan, Picu Diabetes hingga Jantung
Permintaan insulin yang lebih tinggi dalam jangka panjang akan melemahkan pankreas. Hal ini dapat mengakibatkan intoleransi glukosa dari sel. Oleh karena itu, diet tinggi GI dapat secara langsung meningkatkan resistensi insulin.
Karena soda memiliki GI yang sangat tinggi, soda mungkin berkontribusi terhadap proses ini.
Kajian tersebut juga mendukung anggapan bahwa asupan gula yang tinggi menambah obesitas dengan meningkatkan total energi yang dikonsumsi.
Dengan kata lain, karena minuman manis menambah asupan kalori harian secara keseluruhan, peningkatan kalori tersebut kemungkinan besar akan menyebabkan peningkatan berat badan.
Efek yang berpotensi membahayakan dari minuman dengan pemanis buatan terhadap kontrol glikemik bagi penderita diabetes adalah bahwa pemanis buatan tersebut kira-kira 200 kali lebih manis daripada gula. Rasa manis ekstra inilah yang menipu otak untuk menurunkan kadar glukosa darah sehingga menimbulkan risiko hipoglikemia.
Permintaan insulin yang lebih tinggi dalam jangka panjang akan melemahkan pankreas. Hal ini dapat mengakibatkan intoleransi glukosa dari sel. Oleh karena itu, diet tinggi GI dapat secara langsung meningkatkan resistensi insulin.
Karena soda memiliki GI yang sangat tinggi, soda mungkin berkontribusi terhadap proses ini.
Kajian tersebut juga mendukung anggapan bahwa asupan gula yang tinggi menambah obesitas dengan meningkatkan total energi yang dikonsumsi.
Dengan kata lain, karena minuman manis menambah asupan kalori harian secara keseluruhan, peningkatan kalori tersebut kemungkinan besar akan menyebabkan peningkatan berat badan.
Efek yang berpotensi membahayakan dari minuman dengan pemanis buatan terhadap kontrol glikemik bagi penderita diabetes adalah bahwa pemanis buatan tersebut kira-kira 200 kali lebih manis daripada gula. Rasa manis ekstra inilah yang menipu otak untuk menurunkan kadar glukosa darah sehingga menimbulkan risiko hipoglikemia.
(tdy)
Lihat Juga :
