3 Buah yang Pas Dikonsumsi Penderita Autoimun, Kaya Vitamin dan Mudah Didapat

Meski terkenal akan buah yang kaya akan lemak, alpukat merupakan asupan yang rendah karbohidrat dan kolesterol karena mengandung serat dan potassium yang baik untuk tubuh, juga bagi penderita autoimun.

Baca Juga: 5 Makanan untuk Membantu Berhenti Merokok, Termasuk Permen Karet

2. Buah Berry

Buah beri merujuk pada jenis buah-buahan berukuran kecil, tidak berbiji, dan berair seperti stroberi, rasberi, ataupun bluberi. Beberapa buah ini bagus dikonsumsi secara langsung atau dijus secara bersamaan.

Buah beri terkenal sebagai buah yang kaya antioksidan dan senyawa yang disebut antosianin. Senyawa ini punya efek antiinflamasi untuk mengurangi gejala penyakit yang diderita seseorang.

Sebuah studi dalam jurnal Molecules (2021) menyebutkan bahwa antosianin berpotensi mencegah rheumatoid arthritis melalui penelitian pada objek tikus. Senyawa ini bekerja dengan mengurangi pembentukan sitokin dan stres oksidatif di dalam tubuh.

3. Kelapa

Terakhir adalah kelapa. Baik daging buah maupun airnya sangat baik dikonsumsi oleh penderita autoimun. Karena dalam buah ini terkandung banyak vitamin, mineral, antioksidan, juga serat yang dapat berperan sebagai antivirus dan antibakteri.

Namun, jika ingin mengolah buah kelapa ini, lebih baik menghindari tambahan gula dalam takaran yang terlalu banyak sehingga lebih baik mengonsumsi kelapa secara murni saja.