5 Menu Sarapan yang Bikin Bahagia Sepanjang Hari, Mudah Dibuat
Kamis, 11 Juli 2024 - 07:00 WIB
loading...
A
A
A
Rendam biji chia dalam santan semalaman. Di pagi hari, taburi dengan buah beri segar seperti stroberi dan blueberry, yang kaya akan antioksidan. Sarapan ini tidak hanya mendukung kesehatan mental tetapi juga memberikan awal yang menyegarkan untuk hari Anda.
Kacang hijau yang bertunas adalah sumber protein dan vitamin B, keduanya penting untuk fungsi neurotransmitter dan pengaturan suasana hati. Menurut sebuah penelitian di Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, pola makan kaya kecambah dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan suasana hati secara keseluruhan.
Campurkan kecambah kacang hijau dengan tomat cincang, mentimun, dan ketumbar. Tambahkan perasan air jeruk lemon dan sejumput garam hitam untuk menambah rasa. Salad ini tidak hanya bergizi tetapi juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: 8 Menu Sarapan yang Bikin Perut Buncit, Sebaiknya Dihindari
Dadih adalah sumber probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan usus. Usus yang sehat dikaitkan dengan peningkatan suasana hati dan kejernihan mental, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian di Klinik Gastroenterologi Amerika Utara yang menggarisbawahi hubungan usus-otak dan dampaknya terhadap suasana hati.
Nikmati semangkuk dadih polos dengan satu sendok teh madu, segenggam kacang campur, dan beberapa biji di atasnya. Kombinasi ini tidak hanya memberikan ledakan energi tetapi juga membantu menjaga keseimbangan suasana hati sepanjang hari.
4. Salad Kacang Hijau
Kacang hijau yang bertunas adalah sumber protein dan vitamin B, keduanya penting untuk fungsi neurotransmitter dan pengaturan suasana hati. Menurut sebuah penelitian di Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, pola makan kaya kecambah dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan suasana hati secara keseluruhan.
Campurkan kecambah kacang hijau dengan tomat cincang, mentimun, dan ketumbar. Tambahkan perasan air jeruk lemon dan sejumput garam hitam untuk menambah rasa. Salad ini tidak hanya bergizi tetapi juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: 8 Menu Sarapan yang Bikin Perut Buncit, Sebaiknya Dihindari
5. Dadih dengan Madu dan Kacang-kacangan
Dadih adalah sumber probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan usus. Usus yang sehat dikaitkan dengan peningkatan suasana hati dan kejernihan mental, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian di Klinik Gastroenterologi Amerika Utara yang menggarisbawahi hubungan usus-otak dan dampaknya terhadap suasana hati.
Nikmati semangkuk dadih polos dengan satu sendok teh madu, segenggam kacang campur, dan beberapa biji di atasnya. Kombinasi ini tidak hanya memberikan ledakan energi tetapi juga membantu menjaga keseimbangan suasana hati sepanjang hari.
(dra)
Lihat Juga :