7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Minggu, 01 September 2024 - 11:00 WIB
loading...
A A A
Campurkan sambal dabu-dabu sesuai selera Anda untuk mendapatkan tingkat kepedasan yang diinginkan.

3. Cakalang Fufu

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Foto/Cookpad

Cakalang fufu adalah olahan ikan cakalang yang diasap lalu disuwir-suwir. Ikan cakalang yang sudah diasap ini kemudian dimasak dengan bumbu rica-rica yang pedas. Teksturnya yang kering dan gurih sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat.

Nikmati cakalang fufu bersama nasi putih hangat dan sambal dabu-dabu.



4. Panada

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Foto/Cookpad

Panada adalah semacam pastel yang berisi potongan ikan tuna atau cakalang yang telah dibumbui. Kulit luarnya yang renyah berpadu dengan isian yang pedas dan gurih membuat panada menjadi camilan yang sangat populer.

Panada yang paling enak adalah yang masih hangat. Anda bisa menikmatinya dengan sambal dabu-dabu atau saus sambal.

5. Sambal Dabu-dabu

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Foto/Cookpad

Sambal dabu-dabu adalah sambal khas Manado yang wajib ada di setiap meja makan. Terbuat dari campuran cabai merah, tomat, bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis, sambal ini memiliki rasa pedas yang segar.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Baca Berita Terkait Lainnya
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
read/ rendering in 0.2094 seconds (0.1#10.140)