Para Ibu, Ini Tips Perawatan Wajan Antilengket agar Awet

2. Saat memasak gunakan api sedang, jangan terlalu besar, karena Easy Frypan dapat mengantarkan panas dengan baik dan masakan cepat matang. Mengatur suhu saat memasak juga penting karena bahan makanan yang dimasak akan lebih matang merata, dibandingkan bila memakai api besar saat memasak makanan juga akan cepat gosong dan tidak sempurna tingkat kematangannya.

3. Gunakan spon lembut dan sabun cair pencuci piring untuk membersihkan serta hindari spons kawat.

Perlakuan terhadap frypan juga sangat memengaruhi tingkat keawetannya. Bila lapisan lemak sulit atau ada kerak yang menempel akan lebih baik untuk diremdam dengan air terlebih dulu, baru kemudian menggosoknya dengan spons lembut. Penggunaan spons kawat sangat tidak disarankan karena akan merusak lapisan antilengket wajan. (Baca Juga: Jangan Terlalu Matang, Begini Cara Memasak Fillet Salmon untuk Sushi )

4. Saat selesai memasak dan wajan dalam keadaan panas, jangan langsung menyiram dengan air atau dicuci. Diamkan sejenak hingga suhu normal, baru dibilas atau dicuci agar tidak merusak lapisan antilengket. Hal ini sangat memengaruhi. Karena itu biasakan untuk membiarkan sejenak wajan Anda setelah digunakan.