Sensasi Makan Kambing Zaitun sampai Kambing Uleg

Sementara itu, untuk menu kambing pilihannya ada kambing zaitun, kambing uleg, sop tulangan, serta menu paket tiga bumbu dalam satu menu yang disebut zabi (zaitun magribi) kambing dan zabi (zaitun magribi) ayam. Adanya pilihan ayam khusus untuk Anda yang memang tidak makan kambing.

Kambing uleg dan kambing zaitun cita rasanya berbeda. Kambing zaitun cenderung terasa bumbu manisnya, sementara kambing uleg lebih kaya rasa karena ada perpaduan cita rasa pedas cabai merah dan tomat serta tambahan irisan jeruk limau pada bumbu. Tekstur daging kambingnya sama sekali tidak alot. Bahkan walaupun ini menu kambing, bau prengus khas kambing hampir tidak ada karena memang kambing di sini menggunakan kambing muda. (Baca Juga: Street Food ala Korea Selatan Gildak Buka Cabang Kedua )

Saat ini Kedai Gelojoh sudah bisa dipesan online lewat applikasi GrabFood dan GoFood . Di masa pandemi Kedai Gelojoh juga tetap menerima pelnggan yang ingin datang ke kedai langsung, tapi diarahkan untuk makan di mobil masing-masing.