Sederet Manfaat Kesehatan Konsumsi Susu Almond

JAKARTA - Almond merupakan salah satu kacang paling sehat, bergizi, dan serbaguna di dunia. Kacang ini terkenal karena manfaat kesehatan dan rasanya yang luar biasa.

Almond bisa dimakan sebagai camilan, digiling menjadi tepung, atau diubah menjadi susu yang dikenal dengan susu almond . Susu almond adalah salah satu produk almond paling terkenal karena tekstur dan rasanya serta bisa menjadi alternatif susu nabati yang sehat sekaligus lezat selain susu sapi.

Baca Juga: Studi: Infeksi Covid-19 Beri Kekebalan Setidaknya Selama Lima Bulan

Susu almond bisa dibuat dengan merendam dan mencampurkan kacang almond dengan air lalu menyaring campurannya dan hilangkan padatannya. Susu ini juga merupakan pilihan yang baik untuk orang yang mengikuti pola makan vegetarian.

Susu almond diperkaya dengan banyak vitamin dan mineral di antaranya vitamin E, riboflavin, vitamin D, mkalsium, magnesium, hingga fosfor. Dilansir dari laman Boldsky, berikut manfaat susu almond .

1. Bantu Turunkan Berat Badan
Susu almond dikenal rendah kalori dan gula. Anda dapat meminumnya dalam jumlah banyak tanpa menyebabkan penambahan berat badan sehingga membantu dalam mengatur berat badan.

2. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Penderita diabetes sering membatasi asupan karbohidrat hariannya dan mereka bisa minum susu almond karena rendah karbohidrat yang akan membantu mengontrol kadar gula darah.