Resep Arem-Arem, Cocok Dicamil Keluarga saat Habiskan Akhir Pekan
Minggu, 24 Januari 2021 - 07:07 WIB
loading...
A
A
A
Bahan Bumbu Halus:
7 cabai merah
7 bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
1,5 sdt garam
3 sdm minyak
Baca Juga: Bidik Milenial, Zensei Sajikan Menu Daging Asap Spesial Nggak Pake Ribet
Cara Membuat:
1. Beras dimasak bersama santan, air, daun salam, dan garam, masak hingga menjadi aronan, angkat, sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan hati sapi, wortel, dan tahu. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan santan, masak hingga semua bahan matang dan santan meresap, angkat, sisihkan.
4. Siapkan daun pisang, ambil 3 sdm nasi taruh di daun pisang, lalu isi dengan bahan isian, dibungkus sambil dipadatkan.
5. Kukus arem-arem kurang lebih 1 jam. Angkat dan sajikan hangat.
7 cabai merah
7 bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
1,5 sdt garam
3 sdm minyak
Baca Juga: Bidik Milenial, Zensei Sajikan Menu Daging Asap Spesial Nggak Pake Ribet
Cara Membuat:
1. Beras dimasak bersama santan, air, daun salam, dan garam, masak hingga menjadi aronan, angkat, sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan hati sapi, wortel, dan tahu. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan santan, masak hingga semua bahan matang dan santan meresap, angkat, sisihkan.
4. Siapkan daun pisang, ambil 3 sdm nasi taruh di daun pisang, lalu isi dengan bahan isian, dibungkus sambil dipadatkan.
5. Kukus arem-arem kurang lebih 1 jam. Angkat dan sajikan hangat.
(tsa)
Lihat Juga :
