Deretan Buah dan Sayur Kaya Flavonoid Ini Ampuh Redakan Flu

JAKARTA - Kandungan flavonoid dalam buah dan sayuran ampuh melawan influenza. Flavonoid tidak tidak hanya membantu melawan patogen tetapi juga menghambat replikasinya, mengatur sistem kekebalan hingga meningkatkan mikrobioma usus.

Dilansir dari Boldsky, ini deretan buah dan sayur kaya flavonoid yang ampuh meredakan flu:

1. Apel dan kulitnya
Apel kaya akan kandungan flavonoid seperti kaempferol dan quercetin sedangkan kulitnya kaya akan luteolin. Kandungan flavonoid tersebut diketahui memiliki efek antireplikatif dan anti infeksi terhadap beberapa virus dan virus influenza .

2. Anggur merah
Senyawa flavonoid yang paling umum ditemukan dalam anggur merah adalah antosianin, flavonol, katekin, dan proantosianidin. Perlu diketahui, Kandungan Antosianin hanya bisa ditemukan pada buah anggur merah dan tidak ada di jenis buah anggur lainnya.



3. Blackberry
Blackberry mempunyai kandungan antioksidan yang kuat karena adanya flavonoid dalam jumlah yang besar seperti flavon, flavonol dan antosianidin.

4. Jeruk
Kandungan flavonoid dalam jeruk diyakini dapat membantu meringankan gejala flu seperti mual dan batuk. Jeruk yang dibuat jus tanpa pemanis tambahan juga kaya flavonoid dan dapat membantu mengobati infeksi virus.

5. Wortel
Wortel memiliki senyawa flavonoid penting seperti quercetin, myricetin, naringenin, kaempferol, rutin, apigenin dan luteolin. Senyawa tersebut memiliki sifat antioksidan, anti inflamasi dan anti virus.