Aneka Resep Putri Salju, Kue yang Wajib Ada di Hari Lebaran
Senin, 03 Mei 2021 - 06:15 WIB
loading...
A
A
A
Bahan Baluran:
- 120 gr gula halus
- 2 sdm susu bubuk
Cara membuat:
- Masukkan butter atau margarin, garam, gula halus, dan pasta vanila ke dalam satu wadah. Aduk dengan spatula sampai rata hingga mendapatkan tekstur creamy.
- Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan diblender, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap dengan cara diayak, aduk perlahan dengan centong nasi.
- Hasil akhir adonan bisa dibentuk dan kalau dipegang tidak lengket di tangan.
- Ambil sedikit adonan, timbang, terserah beratnya berapa. Bulatkan adonan. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin. Beri jarak.
- Panaskan oven tangkring dengan api kecil selama 15 menit atau dengan suhu 150 derajat. Masukkan loyang di rak tengah. Panggang -+25 menit atau tergantung oven masing-masing.
- Campur bahan baluran, aduk rata. Kalau sudah matang keluarkan dari oven. Langsung baluri kue dengan bahan baluran selagi masih panas.
- Kalau sudah dibaluri, dinginkan kue sampai suhunya adem, baru simpan rapat di toples.
- 120 gr gula halus
- 2 sdm susu bubuk
Cara membuat:
- Masukkan butter atau margarin, garam, gula halus, dan pasta vanila ke dalam satu wadah. Aduk dengan spatula sampai rata hingga mendapatkan tekstur creamy.
- Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan diblender, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap dengan cara diayak, aduk perlahan dengan centong nasi.
- Hasil akhir adonan bisa dibentuk dan kalau dipegang tidak lengket di tangan.
- Ambil sedikit adonan, timbang, terserah beratnya berapa. Bulatkan adonan. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin. Beri jarak.
- Panaskan oven tangkring dengan api kecil selama 15 menit atau dengan suhu 150 derajat. Masukkan loyang di rak tengah. Panggang -+25 menit atau tergantung oven masing-masing.
- Campur bahan baluran, aduk rata. Kalau sudah matang keluarkan dari oven. Langsung baluri kue dengan bahan baluran selagi masih panas.
- Kalau sudah dibaluri, dinginkan kue sampai suhunya adem, baru simpan rapat di toples.
(wur)
Lihat Juga :
